๐๐ฎ๐ณ๐ฒ ๐๐ต๐ฒ ๐ฆ๐ฝ๐ผ๐ ๐๐ผ๐ฒ๐ฟ๐ ๐ฐ๐ผ๐ป๐ฐ๐ฒ๐ฝ๐๐๐ถ๐ท๐๐ถ๐ด๐ถ๐ป๐ด ๐ฑ๐ผ๐ผ๐ฟ: โ๐๐ถ๐ธ๐ธ๐ฒ ๐ฝ๐ฟ๐ฒ๐ ๐ฒ๐ป ๐ฏ๐๐ณ๐ณ๐ฒ๐ ๐บ๐ฒ๐ ๐๐ถ๐น๐น๐ฒ๐ ๐ฑ๐ฒ ๐น๐ฎ ๐ง๐ผ๐๐ฟ๐ฒ๐๐๐ฒ"
- Dobheide

- 27 feb 2023
- 2 minuten om te lezen
Bijgewerkt op: 22 dec 2024
Cafรฉ The Spot aan de Havenstraat heeft een metamorfose ondergaan. Dezer dagen prijkt โDikke pret en buffet met Gilles de la Touretteโ op de voorgevel. Een concept naar het voorbeeld van Brownies & Downies moet uitkomst gaan bieden voor het nijpende personeelstekort in de horeca.
Aan het begin van de coronapandemie kocht Hans Rohling de voormalige Koperbar aan de Havenstraat. Hij verbouwde het gehele pand en liet zelfs voor 30.000 euro een nieuwe horecakeuken installeren. Eรฉn probleem: hij zocht een kok voor in de weekenden, maar er is geen personeel te vinden. Daar lijkt hij nu eindelijk een oplossing voor te hebben gevonden. Vanaf dit moment wordt de horecagelegenheid volledig geleid door en voor mensen met het syndroom van Gilles de la Tourette.
Een man blijft even voor de horecagelegenheid staan en is onder de indruk. โHet is knap hoe hij telkens weer op creatieve wijze iets verzint om het cafรฉ voor het dorp te kunnen behouden. Heel vernieuwend, zoโn concept, echt iets voor Hans.โ Een andere voorbijganger met haar rollator staat perplex. โZijn ze nog wel geopend? Ik dacht dat het al twee jaar dicht was. Dagelijks loop ik hier met mโn hondje langs en altijd zijn de gordijnen dicht. Vreemd!โ
Wanneer onze journalist het pand binnenstapt, is het duidelijk dat het nieuwe concept zijn intrede heeft gedaan. Meerdere mensen lijken last te hebben van versterkte gevoelens en dwanghandelingen. Een man, hangend op de stoel, maakt continu een knorrend geluid, en een oudere dame aan de bar met een duidelijke motorische tic knipoogt meerdere malen naar onze journalist. Iemand met een waterpijp in zijn handen heeft duidelijk last van een vocale tic. Het kuchen en schreeuwen overstemt regelmatig de piratenmuziek uit de speakers.
Een man met een forse buik achter de bar blijft steken in een scheldkanonnade nadat iemand de rekening vroeg. Navraag leert ons dat hij โlast heeft van gedachten die hij niet los kan laten.โ Hij schijnt steeds sommen in zijn hoofd te moeten maken. Van het buffet rest enkel nog een brokkelige substantie naast een lege kruk.
Een beleving is zoโn vroege zondagochtend in het vernieuwde cafรฉ wel.









